- Выполняет погрузку, выгрузку, сортировку, укладку, переноску товаров, продуктов;
- производит уборку помещений (овощехранилище, склад холодильников), территории цеха общественного питания от мусора, снега, льда, производит погрузку мусора в автотранспорт;
- в зимнее время производит посыпку дорог песком на прилегающей территории;
- следит за температурой в холодильниках, овощехранилище, выполняет другие поручения начальника и кладовщика цеха общественного питания.